Mousse de limão
Bateu aquela fome durante o game? Tá entediado? Tá com vontade de comer alguma coisa, mas não sabe o quê? O Cook’n Play é o programa vapt-vupt que...
Muito fácil! Aprenda a fazer molho barbecue a partir do zero.
Molho Barbecue caseiro com cerveja
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
Autor: Miolos Fritos
Tipo de receita: Acompanhamento
Ingredientes
- 2 xícaras de ketchup
- 3 colheres de sopa pimenta em pó
- 360 ml de cerveja Bock, Brown, Viena, Kölsch ou qualquer outra cerveja de malte.
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1 colher de sopa páprica
- 1 de sopa de alho em pó
- 2 colheres de sopa mostarda amarela
- ½ colher de chá de pimenta caiena
- 2 colheres de sopa açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa melaço
- 2 colheres de sopa vinagre de maçã
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em uma panela e abaixe o fogo para médio, deixando o molho ferver lentamente.
- Reduza o fogo e cozinhe por mais 20 minutos.
- Sirva com o seu churrasco favorito.