Pizza vai bem com vin… CERVEJA!

A pizzaria Bros, juntamente com a importadora de cervejas especiais Bier & Wein, criaram o Festival Passione di Birra, uma verdadeira experiência sensorial unindo essas duas paixões dos paulistanos!

Nós do Miolos Fritos fomos conferir o Festival, conhecer a pizzaria Bros e conversar com os criadores dessa harmonização. O chef Franco Ravioli elaborou a Pizza QuattroStagioni, que tem 4 sabores harmonizados com 4 cervejas distintas, e essas hamonizações foi feita em parceira com a sommelier de cervejas Tatiana Spogis, ganhadora 3º lugar no Campeonato Mundial de Sommeliers de Cerveja em Munique, na Alemanha.

Foi uma noite muito divertida, tanto o Franco Ravioli como a Tatiana, são pessoas super simpáticas e atenciosas e tornaram a experiência ainda mais convidativa e prazerosa.

Se você gosta de pizza e de cerveja, deve ir lá para conferir, o evento vai até o dia 13/04/2014 e funciona dessa forma, você compra o combo da Pizza QuattroStagioni+ 4 Garrafas de Cerveja sai por R$139: Pizza Caprese (Mussarela de búfala, tomatinho cereja, ervas e manjericão) + Cerveja Paulistânia Clara 600ml, Pizza Carciofini (Mussarela, tomate fresco, alcachofrinhas e cebola)+ Cerveja Erdinger Urweisse 500ml, Pizza Emmanuel Bassoleil (Queijo brie, camembert, roquefort, pêra, nozes, uva rubi, endívia e mel) + Cerveja La Trappe Tripel 330ml e Pizza Carne Seca (Carne seca especial, banana nanica e cebolinha) + Cerveja Speakeasy Prohibition Ale 355ml.

Este festival está rolando nas unidades de Higienópolis e Moema.
Pizza Bros Higienópolis: Praça Vilaboim, 55, tel: (11)3822-1374
Pizza BrosMoema:Av.Moema, 684, Planato Paulista, tel.(11)5052-5263
Mais informações você encontra no site da Pizzaria Bros.

Vale muito a pena ir, você vai tomar cevejas fodas, comer uma pizza feita por um chef foda