Receita infalível para você sair da friend zone, ou assumir eternamente! hahaha
Risoto de chocolate com morango contra Friend Zone!
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de Arroz Carnaroli ou Arbório
- 1 talagadinha de conhaque ou vinho do porto
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de nóz moscada
- 1 litro de leite
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 60g de chocolate meio amargo, picado
- 2 xícaras (chá) de morangos, picados
- Aqueça a manteiga em uma panela de fundo grosso.
- Refogue o arroz rapidamente, mantendo a chama alta.
- Coloque a dose de conhaque e flambe. (Certifique-se que a pessoa que quer impressionar esteja olhando)
- Mexa sem parar, até que ⅔ do líquido tenham se evaporado.
- Adicione o açúcar e, aos poucos, o leite. Cozinhe por cerca de 25 minutos, mexendo sempre com uma colher de pau para que o risoto fique bem cremoso. Apague a chama e junte o creme de leite e o chocolate.
- Adicione metade dos morangos picados e deixe o restante para colocar por cima do prato.
- Sirva, se declare e torça para conseguir sair da friend zone.
3.5.3208