Hobbit no buraco – Receita da Terra-média
Seja um bom Hobbit e prepare essa saborosa e fácil receita, retirada diretamente do livro de Bombur.
Biscoito Tétris • Cook'n Play
Autor: www.MIOLOSFRITOS.com.br
Ingredientes
Massa
- - 100 g de manteiga em temperatura ambiente
- - 1 lata de Leite condensado
- - 6 ovos
- - 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- - 1 colher (sopa) de canela em pó
- - 1 colher (chá) de noz moscada
- - Farinha de trigo para polvilhar
- - Manteiga para untar
Glacê
- - Açucar de confeiteiro
- - Corante
- - Água
Modo de preparo
Massa:
- - Misture a manteiga com o leite condensado e os ovos.
- - Acrescente os outros ingredientes e misture bem.
- - Deixe a massa descansar na geladeira por cerca de 20 minutos.
- - Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com espessura de 7 a 8 milímetros.
- - Corte com o formato desejado e, transfira a massa cortada para uma assadeira untada e enfarinhada.
- - Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar firme.
Glacê:
- - Em uma tigela, misture o açúcar com duas colheres (sopa) de água até ficar homogêneo.
- - Misture corantes comestíveis no glacê para decorar.
- - Coloque em um saco de confeitar e decore os biscoitos depois de assados.
- - Deixe secar e sirva.
