Strogonoff de frango “Russo”
Como é? rápido fácil 2 pessoas O que eu preciso? – 600 g de Filé de Frango em tiras – 2 colheres de sopa de Manteiga – 1 un...
Como é?
- rápido
- fácil
- 15 porções
O que eu preciso?
- – 250 g de Chocolate amargo picado
- – 1 xícara de chá de Margarina
- – 4 un de Ovos
- – 1 xícara de chá de Açúcar
- – 1 xícara de chá de Farinha de Trigo
Como fazer?
- Deixe aquecendo o forno em fogo alto.
- Ponha em um refratário o chocolate picado e a margarina e leve ao banho-maria para derreter. Reserve.
- Bata bem os ovos com o açúcar.
- Acrescente a farinha de trigo e mexa até ficar homogêneo.
- Junte aos poucos o chocolate derretido, mexendo sem parar.
- Despeje a massa em forminhas.
- Leve para assar em forno alto pré-aquecido por oito minutos.
- Retire do forno e sirva imediatamente com bolas de sorvete de creme.
