Pasta de amendoim do Snoopy
Aprenda como fazer pasta de amendoim em casa!
Como é?
- rápido
- fácil
- 4 pessoas
O que eu preciso?
- – 4 un de Miojo
- – 2 lata de Molho de Tomate
- – 2 copos americanos de Água
- – Alho
- – Cebola
- – Azeite Extra Virgem
- – Sal
- – ½ un de Caldo de Galinha
- – 200 g de Presunto
- – 300 g de Muçarela
- – Catupiry
- – Queijo Parmesão Ralado
Como fazer?
Molho
- Junte o alho, cebola e azeite em uma panela para refogar
- coloque o molho de tomate e a água
- coloque o sal e o caldo de galinha e deixe ferver
Montagem
- Divida cada Miojo em duas placas e faça uma “cama”
- Acrescente o molho já pronto… coloque bastante molho, pois ele é que vai cozinhar o Miojo que ainda está cru
- Cubra essa camada com presunto, muçarela e catupiry
- Faça mais uma camada com as placas de Miojo
- Repita a operação de cobertura do Miojo, dessa vez, deixando a muçarela por último
- Jogue parmesão ralado por cima de tudo, para quando gratinar, ficar bem “bonito”
- Leve ao forno por 20 minutos – fogo médio
- Retire do forno e sirva com batata palha
