Feijão
Como é? demorado fácil 4 pessoas O que eu preciso? – 1 kg de feiijão – 1 un de Cebola picada – 2 dentes de Alho picado – 1...
Como é?
- rápido
- fácil
- 4 pessoas
O que eu preciso?
- – 700 g de Salmão
- – 1 un de Limão
- – Sal
- – ½ xícaras de chá de Manteiga
- – Alcaparras
- – 2 un de Batata fatiadas
- – Papel Alumínio para cobrir o peixe
- – 1 colher de sobremesa de Alho
- – Azeite Extra Virgem
Como fazer?
- Tempere o filé de salmão com o suco do limão
- Depois de descançar por uns 5 minutos, coloque o salmão em uma forma forrada com papel alumínio. O papel alumínio precisa ter o dobro de comprimento da forma, pois o utilizaremos para cobrir o peixe
- Coloque sal e a manteiga derretida (15″ no microondas)
- Amasse o alho e as alcaparras numa xícara de chá, até formar uma pasta
- Passe a pasta de alcaparras no peixe e jogue as alcaparras a gosto
- Coloque a batata cortada em volta do peixe e tempere apenas com sal
- Feche tudo com o papel alumínio e leve ao forno PRÉ aquecido, por 20 minutos
- Após 20 minutos, veja se o peixe já está cozido. Se estiver no ponto bacana, retire a cobertura de papel alumínio e volte ao forno
- Deixe mais 10 ou 15 minutos até dourar. Fique de olho!
- Retire e sirva com arroz
